Hi, iam Allen Heppler, Asalam walekum.
Hey there! Looking for a way to save those delicious crepes you just made? Well, you’ve come to the right place! Here, I’ll show you how to store them so they stay fresh and tasty. It’s super easy - just follow these simple steps and you’ll be good to go. Let’s get started, shall we?
¿Cómo Guardar Las Crepas De Un Día Para Otro? [Solved]
¡Genial! Las crêpes se conservan fácilmente en la nevera. ¡Así que si estamos muy ocupados, podemos prepararlas con antelación y guardarlas para cuando las necesitemos! Es importante dejarlas bien frías antes de meterlas en la nevera para evitar que queden gomosas al recalentarlas. Si las apilamos y envolvemos en plástico o papel de aluminio, durarán varios días sin problema.
Preparar la masa: Mezclar los ingredientes secos en un tazón grande y luego agregar los ingredientes líquidos. Revolver hasta que la mezcla esté suave y sin grumos.
Cocinar las crepas: Calentar un sartén antiadherente a fuego medio-alto y untar con un poco de mantequilla o aceite para evitar que se peguen las crepas. Verter un cucharón de masa en el sartén y cocinar durante 1-2 minutos, o hasta que se formen burbujas en la superficie de la crepa. Voltear con cuidado para cocinar el otro lado durante otros 1-2 minutos, o hasta que esté dorada.
Enfriamiento: Transferir las crepas a un plato plano para enfriarlas antes de guardarlas. Dejar reposando por 10 minutos antes de servir o guardarlas para uso posterior.
Almacenamiento: Una vez frías, colocar las crepas entre dos hojas de papel absorbente para eliminar el exceso
Guardar las crepas es fácil. Primero, envolverlas en papel de aluminio para mantener la humedad. Luego, meterlas en el refrigerador para que se mantengan frescas. ¡Listo! Así de simple.